Simplemente reemplace las áreas no llenas como "[]" y "[fecha]" con su información.
Estimado [nombre].
Es con profundo pesar que aceptamos su renuncia como [posición] de la [organización].
Podemos apreciar las demandas que este puesto le ha asignado y apreciamos todas las buenas contribuciones que ha hecho como [posición].
La mejor de las suertes en tus futuros intentos,
[nombre]